esta no es una caldereta tradicional.
tenia una costilla de cerdo y los demas ingredientes fueron los que habia a mano.
unos esparragos frescos ajetes tambien frescos,champiñones y caracoles que recoje mi contrario cuando va a pasear al campo.
decir que estaba buenisimo;poner una guindilla en vinagre a la hora de servir.
Guauuuuuu! Odili.
ResponderEliminarQue buena que debe estar esa caldereta, con los caracoles y todo.
Me muero por los caracoles.
Un beso.