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Ingredientes 400 gramos de Garbanzos secos ½ kilo de carne de añojo 1 hueso de Ternera 1 hueso de jamón  1 Chorizo,Morcilla 20...

ingredientes: 1 conejo troceado 1 cabeza de ajos pelados 1/2 litro de vino blanco sal,pimienta,aceite A.O.V.E. y una pizca de hierbas a...

Con verduras que tengas por la nevera(pimientos,rojos,verdes,cebollas,calabacin,berenjena.....etc.) y unas hojas de pasta brick, Sofries...

Hace mucho que no publico recetas,no por eso dejo de hacer,pero bueno hoy he hecho esta especie de sandwich. Croque-Monsieur. Se con pan d...

Facil y muy rico para los mas golosos de la casa. Dos placas de hojaldre,un bote de cabello de angel,azucar glas y piñones o otros fruto...

INGREDIENTES : 800 grs de carne picada de ternera 2 cebollas medianas 1 puerro 2 pimientos verde y rojo 2 zanahorias 2 ramas de apio ...

ingredientes: pimientos del piquillo asados 1 chicharro fresco 1 cebolla 6 dientes de ajos 1 hoja de laurel unos granos de pimienta ...

Ingredientes: carne picada ajo,guindilla,1 pastilla de avecren harina,un poco de vino blanco harina de tempura,pimientos del piqui...

ingredientes: 1 bote de puerros de la viuda de cayo  6 lonchas de panceta ahumada harina,1 huevo y pan rayado para rebozar, A.O....

Dar las gracias a Victor Ferrer por su premio "Con Encanto",se que hay blog que nos les gusta esto de los premios......a mi me ha...

Ingredientes: Alcachofas pequeñitas Una bolsa de hongos Un trozo de foie-micuit Sal maldon y A.O.V.E. Limpiamos las alcachofas y las p...

En el supermercado elejimos la variedad de ensalada que nos guste esta vez fue la Vital un trozo de foie-micuit y unas setas de cardo. ...

al rico potaje de vigilia.

Ingredientes: 1/5 kl. de carillas 1 pimiento verde y otro rojo seco 1 cebolla pequeña 1 cabeza de ajos 4 choricillos pequeños cominos...

Ingredientes - Para 4 personas: 1 Kg. de cardo 200 gr. de almendras 4 dientes de ajo aceite virgen extra sal leche Elaboració...

empezamos limpiando el calamar y una vez limpio y hecho tiras lo pongo en un bol con agua y un poco de bicarbonato para que no salga duro....

pan payes tostado y calentito,pimientos confitados y tocino iberico muy finito.

ingredientes carrilleras de ternera, 1 cebolla,1 zanahoria,sal ,pimienta, un vasito de agua, un vasito de vino blanco preparación Precal...

Hoy llevamos a la mesa un cogote de merluza que se me habia antojado hacerlo con salsa de marisco,pues llevo mucho tiempo que lo queria hac...

Ingredientes:Carrilleras de cerdo, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 pimiento rojo, 1 zanahorias, 3 chalotas, 1vaso y medio de Oporto...

Hace unos dias un grupo de amigos decidimos ir a Avila.  Preciosa ciudad, y con el gusanillo del viaje y el mal tiempo que nos ha venido, ...

ingredientes: 1 bote de pimientos de piquillo 4 yogures griegos ¼ litro de caldo de verduras 3 dientes de ajos Brandy Aceite de oli...

Han abierto una nueva pescaderia al lado de casa, he entrado a ver. Tenian txitxarros buenisimos a muy buen precio,y como tenia ganas de ha...

que hacer con las hojas de la borraja que nos sobra. las hojas de la borraja siempre me ha dado mucha pena tirarlas porque creo que pueden...

hoy os presento este bacalao fresco y al horno facil y muy rico. una bacalada fresca y abierta,pimientos verdes y rojos,ajos y AOVE. mete...

los calores no dejan ni un respiro estos dias, y hay que poner comidas frescas,el pepino es ideal para paliar el calor. aqui os dejo este ...

una tosta,con A.O.V.E.pimientos del piquillo queso fresco y anchoa del cantabrico.

origen  el origen de este plato no está muy claro, su mombre indica que se inició posiblemente en la actividad de los arrieros  (gente enca...

pisto manchego Un delicioso frito de verduras de Castilla la Mancha, aunque se come en toda España. El auténtico pisto siempre lleva...

crema vichyssoise ingredientes: 3 puerros  1 patata 1 vaso de leche 1 cucharada de margarina 1 brit de nata preparacion: pela...

ingredientes 2 calabacines 1 cebolla sal y  aceite. lavamos y pelamos la mitad de los calabacines y ponemos a cocer con muy poquita agu...

tenia muchas ganas de hacerlo,confieso que soy una clasica y me resistia como con el de cerezas,pero ya esta lo he probado y ha salido delic...

INGREDIENTES: 1 kilo de buena almeja 1cebolla  3 dientes de ajo tomate frito Aceite 1 vaso de vino blanco pequeño (albariño opcion...

unos montaditos de tomate queso fresco con albahaca anchoas y A.O.V.E.

estamos en epoca de cerezas y una manera diferente de comerlas es en gazpacho. aqui va la mia. 1kilo de tomates rojos 1 pepino 1pimiento ve...

Ingredientes:1Kg de rabo de toro, 1Kg de cebollas fritas en 2 dl de aceite de oliva (siempre virgen extra), 8 dientes de ajo,3 tomates madu...

carrileras de bacalao fileteadas,salar pasar por harina y huevo y freir en aceite de oliva virgen extra.

cocotxas con buen aceite de oliva virgen extraa y una fritada