una cebolla pequeña,unos ajos,y unas lonchas de jamon.
ponemos los ajos en una sarten con aceite y antes que se doren añadimos la cebolla picada en juliana,salamos y dejamos que se poche;cuando la cebolla ya esta transparente añadimos el jamon en trocitos,volteamos sin remover con la cuchara pues se desharian las habas,y reservamos.
freimos unos huevos de codorniz y servimos con pan tostado.
¡ Dios, que hambre!. Y acabo de comer.
ResponderEliminaressas cordonas devem ser grandess pa caralho
ResponderEliminarPero en que momento se hechan las habas?
ResponderEliminarlas habas las ponemos despues del jamon,tenemos que tener en cuenta que ya estan cocidas.
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