unos muslitos de pollo encebollados muy ricos y muy facil de preparar,dedicados a la prima de santander que fue quien me dio la receta.
ingredientes:
cuatro muslos de pollo,dos dientes de ajo,una cebolla gande ó dos pequeñas,aceite y sal.
preparacion:
limpios los muslos de plumas ponemos en una cazuela con aceite a dorar,le ponemos los ajos en laminas,cuando el pollo esta ya dorado le añadimos la cebolla en aros,bajamos el fuego salamos y dejamos que se hagan lentamente unos 45 minutos.
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