necesitamos pan de hogaza de unos dias,ajos media cabeza partidos por la mitad,taquitos de jamon y buen aceite de oliva.
picamos el pan y reservamos
ponemos en una cazuela agua a cocer y en la sarten freimos los ajos,ponemos cuando los ajos esten dorados el jamon y seguido el pan,dejamos el pan dandole unas vueltas en la sarten y cuando empieza a tostarse lo echamos en la cazuela;dejamos hirviendo unos 15 minutos.
en una cazuela de barro caliente ponemos un huevo crudo y servimos la sopa muy caliente para que el huevo se cuaje.
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