domingo, 7 de abril de 2013

ensalada con setas y foie-micuit

En el supermercado elejimos la variedad de ensalada que nos guste esta vez fue la Vital
un trozo de foie-micuit y unas setas de cardo.
las setas y el foie las pase por la plancha y un aliño de A.O.V.E. con vinagre de modena y sal maldon.