ingredientes:
bacalao ya desalado,
pimientos morrones asados,cebolla fresca,olivas negras,
sal,aceite y vinagre de jerez.
modo de preparar:
desalado el bacalao y el pimiento asado y limpio se hacen tiras y se ponen todo en una ensaladera o fuente,picamos la cebolla en juliana y añadimos las olivas.salamos ligeramente y ligamos el aceite con el vinagre de jerez.
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