miércoles, 30 de septiembre de 2009

pimientos rellenos de berenjenas

necesitaremos unos pimientos del piquillo,una cebolla grande,una berenjena,un brit de nata pequeño y queso rallado de fundir.
empezaremos pochando la cebolla y la berenjena,salamos con una pastilla de avecren.
cuando las verduras estan hechas rellenamos los pimientos,vamos colocandolos en una fuente de horno ponemos la nata y el queso y metemos a gratinar.

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