domingo, 17 de octubre de 2010

cazuela de piquillos

una manera de comer pimientos en navarra es asi en cazuela;se asan y limpian los pimientos,en una cazuela con aceite de oliva(siempre pongo Aceite La Maja) se laminan unos ajos y cuando empiezan a dorar añado los pimientos en tiras se les deja unos minutos dependiendo como gusten, a mi personalmente me gustan que no esten muy hechos y que ligue la salsa.

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