montaditos de tomate

hoy he hecho estos tomates (que no son rellenos pues son con una farsa encima)
ingredientes:
tomates,pimientos del piquillo en bote,aceitunas,anchoas,cebolla fresca,y huevo duro.
lavamos y partimos en rodajas gruesas los tomates y los disponemos en una fuente.
hacemos la farsa con todos los ingredientes muy picaditos y reservando la yema del huevo duro.

procedemos a (rellenar) los tomates y adornamos con la yema.los tomates no los he salado,con las anchoas y las aceitunas ya le dan sabor.