dejamos cocer y mientras hacemos las cocotxas al pilpil,con los ajos fritos y una guindilla pequeña.
cuando la pocha ya esta cocida salamos y añadimos aceite para ligar la salsa,juntamos con las cocotxas. dejamos que reposen hasta el dia siguiente.
calentaremos muy despacito para que no se pegen en la cazuela.
No hay comentarios:
Publicar un comentario