elejir siempre las hoja mas tiernas y sin roturas,lavarlas con agua muy fresquita,secar pasar por harina y huevo y freir en aceite.
espero que os gusten tanto como a mi.
miércoles, 26 de enero de 2011
hojas de borraja fritas
elejir siempre las hoja mas tiernas y sin roturas,lavarlas con agua muy fresquita,secar pasar por harina y huevo y freir en aceite.
espero que os gusten tanto como a mi.
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5 comentarios:
¿hojas de borraja? Yo las tiro a la basura. Vaya vaya mira que he aprendido y encima están buenas. Voy a probar ha hacer. Saludos.
No he probado yo nunca estas hojas...¡tienen que estar ricas, así frititas!.
Un besote, guapa.
isa,morguix,de verdad que estan muy ricas la primera vez que las probe no daba credito.besitossssssssss
hay varias recetas que son originales para mí,como las hojas de borrajas fritas,me encantaron cuando las consiga las haré,gracias,abrazos y cariños.
en Aragon se llama Crespillos
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