pelamos y partimos la borraja en trozos regulares, la cocemos en agua con sal dejandola un poquito al dente.escurrimos y reservamos la verdura.preparamos unas creps donde envolveremos cinco ó seis bastones de borraja y mantendremos en sitio caliente.
hacemos una salsa marinera con unas almejas que le pondremos a las creps.
1 comentario:
Hola q tal?
Tus creps de borrajas me han parecido geniales, q buena pinta!!! Tomo nota para probarlos y te añado a mi nuevo blog para que todos te conozcan tienes ideas buenisimas...!!!
Un besico desde Zaragoza
Ana
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